Häromdagen bakade Alfred och jag semlor. Efter att ha sett massa bilder på bloggar och Instagram blev mitt begär till slut för stort! Jag älskar semlor och det verkar som om Alfred också gör det, konstigt vore väl annars...
Vi följde Leilas recept på semlor, förutom att vi inte gjorde egen mandelmassa, och nu när jag väl hittat färsk jäst (hefe) i tyska matbutiker, så går det ju utmärkt att baka!
Gott, och lagom stora ser de t.
SvaraRaderaMums! Jag använde också Leilas recept när jag bakade i helgen, men bullarna blev alldeles för tunga. Mandelmassa finns inte här så det får man fixa själv!
SvaraRaderaUllis - goda var dom! :)
SvaraRaderaSofia - kanske nåt speciellt med mjölet? Jag kommer ihåg att jag tyckte det var supersvårt att baka med engelskt mjöl!
Jag skyller på den SABLA torrjästen som jag inte har lärt mig baka med ännu. Färsk jäst finns bara på de större matbutikerna i England och just den dagen orkade jag inte åka iväg till någon utav dem. Men det kommer jag göra nästa gång!
SvaraRaderaSofia - ja, färsk jäst tror jag blir bäst!
SvaraRaderaSötaste bagaren! Nu blev jag sugen på kaffe o semla!
SvaraRaderaKRAM Anna
Anna - så gott ju! :)
SvaraRaderaMMMM. vad GOTT och MUMSIGT!!
SvaraRaderaLängtar också efter semlor nu!!
MUMS!!
Mums!
SvaraRaderaNär vi bodde i Bryssel kunde jag vara grymt sugen på semlor men nu när de finns att köpa lätt, ja då har jag inte ätit en endaste ännu...
Stora killen önskar semlor varje dag nu när jag hämtar på fritids. Jag antar att jag faller i helgen -jag gillar det ju också! Dina såg jättegoda ut!/Susanne
SvaraRaderaMUMS!!!!!!!
SvaraRaderaÅ jag saknar och längtar. Just semlor....
Annika - det blir ju inte bättre av att se det på en massa bloggar heller hela tiden! ;)
SvaraRaderaBrysselkakan - du är konstig du! ;)
Susanne - klart killen ska ha semla! :)
Saltis - ja, det är en riktigt svensk grej! :)
Måste baka egna snart för nu har jag provat två olika köpta och ingen var en hit :(
SvaraRaderaÅh jag bakade oxå semlor i går. Kunde inte heller hålla emot längre, är ju sååååå gott! Jag hade dock importerad mandelmassa från Sverige :-)
SvaraRaderaAnna - måste ju finnas några goda i Sthlm?!
SvaraRaderaSara - det funkar med tysk marsipan! :)
Semlor är nagot som jag börjat gilla sen jag flyttade utomlands. Typiskt att man alltid vill ha det man inte kan fa!
SvaraRaderaMen när begäret varit för stort har jag ocksa bakat egna, fast jag tyckte inte att de blev lika goda som dom man köper dock. Hur blev Leilas recept?
Kramar
Semlor är det bästa som finns! Vad fina dina (era) blev!
SvaraRaderaFinns säkert några goda någonstans, sökandet går vidare :)
SvaraRaderaJag passade på att mumsa i mig två stycken i helgen men det blir nog till att försöka baka lite också.
SvaraRaderaMen den färska jästen har jag tyvärr inte haft turen att springa på...
SvaraRadera