torsdag, november 20, 2014

Miljönissar


Det slutar aldrig att förvåna mig hur många engelsmän som inte har något miljötänk överhuvudaget. Inget. Noll. Vi känner ett kompispar som bor ihop och arbetar på samma ställe men ändå samåker de aldrig till jobbet (en resa på 15-20 minuter) utan kör alltid i varsin bil. Även om de ska någonstans på sin lediga tid tar de ofta varsin bil, den ena kanske känner för att lämna fem minuter tidigare än den andra? Vem vet. De är ute och reser mycket också plus att de inte har något närodlat eller ekologiskt tänk när det gäller mat. För mig är det helt oförståeligt. Vi är knappast några helgon, vi gör många fel vi också, men vi tänker åtminstone på det och försöker påverka det vi kan. Vi har bosatt oss så att Engelsmannen kan cykla till jobbet och Alfred och jag kan gå eller cykla dit vi ska, vi har bil men den använder vi bara vid utflykter, den kan stå i veckor utan att bli använd. Vi flyger en del men vi flyger nästan hälften så mycket nu som vi gjorde i München, fast där hade vi å andra sidan ingen bil överhuvudtaget. Vi har försökt bli bättre att få in ett miljötänk i de val vi gör, för helt ärligt så funkar det inte att fortsätte så som vi människor gör just nu. Det är inte hållbart. Och ni vet vad man säger, många bäckar små... Det handlar om att återvinna, köpa second hand, kanske välja bort solsemestern i Thailand för något äventyr närmare hemma och så vidare. Alla kan vi göra något!

Jenny skrev ett intressant inlägg om hur människor kan bli provocerade om man berättar om ens miljötänk, att man istället för att bli inspirerade av andra känner sig påhoppad, som att man inte gör tillräckligt. Tänk tvärtom! Jaha, hon gör så, det funkar inte för oss men kanske kan vi göra si istället? Jag tror vi kan om vi vill!

Sunset



I måndags, efter några dagars sjukdom, var jag äntligen kry nog att gå en liten promenad. När jag kom ner till stranden höll solen på att gå ner och det var så här vackert. Ibland är det lätt att bli hemmablind men vid såna här tillfällen, då är jag tacksam att jag lever här!

onsdag, november 19, 2014

47/52



Someone's got a new haircut!

Och alltså, jag vet att han ser supersur ut, men han gillar den faktiskt! Det är bara det att han inte gillar att jag vill ta kort på nya frisyren... Jag tog med en bild på Romeo Beckham till frisören för att visa ungefär hur vi ville ha det (fast med något kortare lugg!) och jag kan rekommendera att ta med en bild, om det är en särskild frisyr man eftersträvar, för det kan vara svårt att förklara vad man menar. Ganska kort men inte jättekort betyder en sak för mig men en helt annan för frisören. En bild eliminerar tänkbara missförstånd!

Bilder på mitt barn en gång i veckan under ett år. Det här är vecka 47.

tisdag, november 18, 2014

Vintergrått



Jag tänkte att det här skulle bli lite roligare klädinspiration färgmässigt, men så blev det grått, vitt och svart! Men det är ju himla snyggt det också! Jag skulle gärna ha allt här ovan, men om jag måste välja en sak skulle det bli väskan. Och skorna. Och hatten. Och smycken. Och...

Grå, dubbelknäppt kappa från Tesco Clothing, vit ulltröja från Zaraskjorta från GAPjeans från ASOSfluffiga boots från Zarahatt från Anthropologiekashmirhalsduk från GAPkashmirhandskar från GAPväska från &Other Stories och örhängen och halsband från Pippa Small hos Monsoon.

måndag, november 17, 2014

Meatless Monday 12



Det här är jättegoda och mastiga våfflor som mättar bra. Har man inte möjlighet att göra pumpapuré så borde det funka bra med bananer istället och självklart går det bra att byta ut både mjöl, mjölk och olja mot det ni har hemma.

Bovetevåfflor med pumpa, 6 våfflor, 3 portioner

2,5 dl bovetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk muskovadosocker
1 tsk kanel
1 tsk mixed spices (kanel, kardemumma, ingefära mm)
1/2 tsk vaniljpulver
1 nypa salt
2 äggulor
3 äggvitor
3 dl kokosmjölk
2,5 dl pumpapuré
1 msk kokosolja
ev. 1 dl vatten

Sätt i kontakten till våffeljärnet så det värms upp. Blanda de torra ingredienserna i en skål, ta fram två skålar till och dela upp äggulorna och äggvitorna för sig. Blanda i kokosmjölk, pumpapuré och kokosolja i äggulorna, spara vattnet till att eventuellt späda med när allt är ihopblandat. Blanda de torra ingredienserna med de våta. Vispa äggvitorna till hårt skum och vik försiktigt in dom i smeten. Späd eventuellt med lite vatten tills smeten har bra konsistens. Grädda våfflorna och ät med färsk frukt, min favorit är granatäpplekärnor!


söndag, november 16, 2014

Söndagssvep, 16 november 2014



Nu känns det verkligen att vintern är här! God morgon!


Ullkoftor är något jag aldrig får nog av, jag använder dom tills dom går sönder, då lagar jag dom och använder dom lite till! Några av mina favortikoftor kommer från COS och nu har jag ögonen på den här koboltblåa koftan i lammull. Och ni som säger att ull kliar, ni har inte hittat rätt kofta! Finstickad i lammull, merinoull eller kashmir är grejen!


Jag gillar H&Ms styling här, med en stickad tröja till en lite snyggare kjol. Och frisyren är riktigt snygg också!


Rekoguiden ger tips och idéer till oss som vill leva lite mer reko! Julklappstips!


Till de allra minsta vill man gärna ha ekologiska kramdjur, den här speldosan kommer från Rekolek och är gjord av ekologisk bomull och stoppad med ull.


Sandersons tapetkollektion Abracazzo är verkligen spännande och finns att köpa hos bland annat Syster Lycklig.


Oj, vad mycket jag skulle få gjort med ett fint skrivbord som det här!


Fin hall!


Tänk att få diska i ett sånt här kök. Jag skulle diska hela dagen. Lång.


Är det någon som vill ha ett eget slott på Österlen?


Har man inte så mycket plats men ändå vill ha lite julstämning med barrträd så är det här ett himla fint alternativ.


Thai Green Curry Mussles, det låter verkligen hur gott som helst! Nästa gång jag köper musslor ska jag testa det.


En god chokladmousse slår det mesta i efterrättsväg!


En hel hög fina klänningar på fina damer! Min favorit är den rosavita på Michelle Monaghan.


Och bara man har mössa och varm kappa så gör det inget om man har hål på knäna!


The Fall är nu tillbaka för en andra säsong på brittisk tv, har ni inte sett den första (och bor i UK) kan ni nu göra det på BBC iPlayer. Men gör det inte om det är mörkt och ni är ensamma hemma, åtminstone om ni är lika räddhågsna som jag.. Jamie Dornan är Phil Spector i The Fall, och Jamie är ju även Mr Grey som man kan se i senaste trailern från 50 Shades of Grey.


Snart dags för julmusik! På min jullista på Spotify har jag redan lagt till  A Johnnyswim Christmas och Jon McLaughlin. Det gäller att vara förberedd!


Kommer vi alla bo i storstäder i framtiden? Språkinlärning är alltid ett intressant ämne och den här texten visar hur viktigt det är att låta barn leka på de språk de lär sig, appar har en viktig del i språkinlärningen och det gäller att hålla koll på vilka som är bra. Och Tazas inlägg får mig att vilja skaffa fem barn på momangen och visst är det sött att filma familj och vänners reaktioner på graviditetsavslöjandet! Hur mycket ska man egentligen lägga på en förlovningsring för att minska risken för en skilsmässa? En pilot slår hål på en massa flygmyter, håll säkerhetsbältena på! Greg James är en av mina favorit-djs på BBC Radio One, och här mimar han med Taylor Swift i en bil, love it! Sainsbury's julreklam bygger på en sann historia, om två dagars vapenvila över jul under första världskriget. En fin liten historia. Ha en bra dag!

fredag, november 14, 2014

Mat och besök



Alltid när vi har besök så blir det ju en hel del god mat och dryck! På puben runt hörnet från oss smakade vi Winter Pimms och pappa testade Three Ales Bat.


Och så ett litet hopp utanför puben!


Alfred fick en för tidig födelsedagspresent också, ett räddningsplan och en sjunkande båt i lego!


Lek och skoj i Preston!


Och ostron. Så ruggigt gott, särskilt med champagne. En lyxkombo vi unnar oss när vi har gäster!


Ju skojigare vi har, desto snabbare går det och dagen kommer då mormor och morfar måste åka hem. Alfred var inte glad över det, han ville sätta fredag i fängelse så de var tvungna att stanna kvar! Men vi ses snart igen, nu är det mindre än en månad kvar tills vi åker till Sverige!

torsdag, november 13, 2014

It's Hard to Hold a Candle, in the Cold November Rain...


Det är något med november som får mig att vilja lyssna till lite mer melankolisk musik. Eller så är det bara så att jag alltid gillar att lyssna på det, ändå? När Taylor Swift tar bort sin musik från Spotify, för att hon inte tycker att det är rätt ställe för henne, så tycker jag tvärtemot att Spotify är det bästa som hänt musiken sedan... sedan... sedan radion! Så smidigt och enkelt att lyssna och så går det lätt att hitta ny musik som man annars aldrig skulle ha hittat. Taylor må vara en så stor artist att hon kan välja och vraka var hennes musik ska spelas, men för mindre kända musiker måste Spotify vara en grymt bra plattform. Och visst, kanske förtjänar de att få mer betalt för sin musik, det är ju få som tjänar så bra som Taylor gör, men jag hoppas ändå att de flesta är glada och stolta över att människor vill lyssna på den musik de gör. De här låtarna lyssnar jag lite extra på just nu:

From the Wreckage We Build a Home - The Wind and The Wave
Like I Can - Sam Smith
I Don't Want to Change You - Damien Rice
Walkin' Boss - Sam Amidon
I Forget Where We Were - Ben Howard
What Would I Do Without You - Drew Holcomb & The Neighbors
Told You - Eva & The Heartmaker
It's a Longer Road To Californa Than I Thought - The Wind and The Wave
Listen to the Man - George Ezra
Maybe, Maybe - Cam Nescon
Home/Dirty Paws - Gardiner Sisters
Kids - Mikky Ekko
A Kiss to Build A Dream On - Louis Armstrong
Brothers - Penny & Sparrow
Please Don't Fall For Me - Marit Larsen
Fireside - Brett Bixby
Mess Is Mine - Vance Joy

Besök från Sverige



Det var full fart när mina föräldrar kom på besök förra veckan! Alfred ville visa allt för dom! Vi började i lekplatsen...


...för att sen ta oss ut till the sea front!


I onsdags tog Engelsmannen ledigt och vi åkte till Liverpool för att shoppa!!!


Disneu Store och Primark är ganska oslagbara när det kommer till shopping!


Det kan också vara så att en del julklappar inhandlades, men hyyyssssscccchhhh!


Det är såklart jobbigt att shoppa, så Alfred blev trött i benen.


Tur att man kan ta en fikapaus då!