onsdag, oktober 10, 2007

Marängsviss



Jag är sugen på marängsviss! Vaniljglass, banan, maränger och chokladsås i en salig röra, kan det bli bättre? Skulle inte tro det. Vissa säger att marängsviss är för barnkalas, men jag har aldrig lyssnat på vissa så jag säger att marängsviss är en perfekt dessert för alla tillfällen. Om jag skulle göra den idag så skulle jag göra chokladsås från scratch. Ta 1/3 vatten, 1/3 socker och 1/3 kakao, blanda vattnet och socker i en kastrull och koka upp, när det bubblar så vispar man i kakaon, tar bort kastrullen från plattan och vispar tills det är slätt. Lätt och väldigt gott!

4 kommentarer:

Tiger sa...

Åh så goooott! När ja va liten tyckte jag mamma va trist som alltid skulle göra egen sås på precis det sättet du beskriver, jag ville ha sån på tub! Men nu uppskattar man lyxen med hembakat/lagat/gjort mer!

Desiree sa...

Åh vad gott det ser ut. Jag blir helsugen av den där bilden.

Anonym sa...

Mums! Kan vi inte göra det i vår när du, jag & Vickan befinner oss i Lkpg samtidigt, framför Greys eller Desperate... Åhhh, jag längtar! Kramar i massor

Miss Marie sa...

absolut, that's a date!