onsdag, november 07, 2012

Smaskens!



Man kan väl säga att det tog mig ett tag att uppskatta det engelska kökets kokkonster. I början undrade jag vad det var dom åt?! Med åren har jag dock börjat uppskatta den engelska maten, jag kan till och med längta efter en riktigt krispigt god fish and chips. Men jag förstår inte varför deras mushy peas alltid är så smaklös? Man kan väl krydda lite? Nåväl, engelsmännen är generellt sett inte mycket för kryddor. 

Ni kanske undrar vad det är för mat på översta bilden? Bangers and mash in a Yorkshire pudding, alltså korv, potatismos och en pudding gjord av mjöl, ägg och mjölk. Och nej, det var inte jag som åt det...


12 kommentarer:

Desiree sa...

Det Engelska köket är ju inte direkt känt men det kanske finns ett och annat guldkorn som man ännu inte upptäckt.
Kram!

Miss Marie sa...

Desiree - det finns faktiskt en hel del gott, det är bara det att det inte ser så aptitligt ut! :)

Sofia sa...

Engelsk mat är riktigt god om den är tillagad av någon som kan. Korvarna som ser så äckliga ut i deras förpackningar t.ex, de smakar ju mycket mer än t.ex svensk korv!

Millan sa...

Alltsa det engelska koket rent traditionellt var nog inget att hanga i julgranen ... lite som kott, potatis och sas i sverige typ. Men... mycket har ju andrats de senaste aren. Mangder av high profile kockar har program pa tv, Masterchef och British Bake off ar bland de mest populara programmen just nu. Det har ju gjort att folk fatt ett helt nytt intresse!Och visst sjutton finns det god mat att fa pa resturangerna har nu for tiden! Dessutom valdigt prisvart. Jag har atit fantastisk mat pa vissa Gastropubar har i Bristol.

Lite roligt ar att det svenska koket ju inte heller varit sa poppis innan men aven det har ju fatt en rejal uppsving det senaste i och med att svenska kockar vunnit fina priser etc. I england kan man nu kopa en massa svenska varor pa ocado och fa hemkort. Lyxigt varre!

Kram

Annika sa...

DET är bra att du vant dig eftersom du är gift med en engelsman, haha.
OCH han och hans familj tycker säkert det är jättekul att du gillar maten.
Jag skulle gärna testa ett och annat.
you bet!!

Anonym sa...

Jo men engelsk mat kan vara supergod! Saknar alla gourmet pubs och fina restauranger i London enormt! Visst allt i London är dyrt och ska man äta gott kostar det jättemycket. Därför tror jag att mânga missar (turister och studenter) att det i London finns en jättespännade matkultur! Mat frân Jamaica, Indien och England m m. Otroligt gott och trevlig stämning! Men visst överkokta grönsaker och smaklös Sunday Roast har jag lite mardrömslika minnen av själv.

Anonym sa...

Plus att jag älskar thé och biscuits i deras kalla klimat. Hoppas jag kan fâ bo i England igen senare i livet. Det har gâtt sâ lâng tid att jag knappt minns det längre... Korvarna mmmm. Clotted cream! Banoffee. Fudge. Skriv gärna om engelsk mat!

Anonym sa...

I have to admit that the sausage and mash served in a yorkshire pudding did not look so great. However it tasted marvellous and I certainly recommend it for a hearty meal on a cold, wet and windy English day :) Follow it with hot chocolate pudding too ;)

Miss Marie sa...

Sofia - ja, engelska korvar är ju gjorda av kött till skillnad från svenska! ;) Finns ju mkt äcklig mat i England också!!!

Millan - lyxigt med Ocado! Finns ju riktigt många bra restauranger i England, man kan ju få mat från all världens hörn! :)

Annika - ja, man får lära sig att tycka om vissa engelska rätter, helt klart... ;)

Anonym - mmm, te och clotted cream är ju fantastiskt, scones! :) Finns massa gott!

Engelsmannen - hmmm... ;)

Anonym sa...

Hello. And Bye.

Anonym sa...

Hello. And Bye.

Anonym sa...

Angelica, or Dong Quai, could be very effective to help remedy hairloss and to aid strengthen the hair you already possess. Coupling Dong Quai with Stinging Nettle at home produced tonic or ordered for an component inside an current product, provided that the two exist, is certainly a efficient therapy. [url=http://www.ss12w12ws.info]Moun66tai[/url]