8 stora muffinsSätt ugnen på 175 grader varmluft eller 200 grader i vanlig ugn. Vispa 2 ägg, 1.5 dl strösocker och 1 tsk vaniljsocker poröst. Smält 150 g smör och blanda i det, 2 dl mjölk och rivet citronskal från 1 citron. Blanda 3 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver och lite salt och blanda i smeten.
Skiva 3 bananer och hacka 200 g mörk choklad. Dela smeten i två bunkar och ha i lite kakao efter smak i den ena.
Placera ut muffinsformar på en plåt, eller ännu bättre om du har en silikonform för muffins (=miljövänligt!). Varva den ljusa smeten, chokladsmeten, banan och hackad choklad så det blir fina mönster.
Grädda i ca. 20 minuter och sen har du världens godaste muffins! Lycka till!
5 kommentarer:
Mmmmmmumma!!! Dom var så super goda!! Jag hade kunnat äta många många! Tack syster!
Akira - du får komma och äta imorgon också! :)
Shit detta lät ju super smarrigt! Mums åh vad sugen jag blev nu.
Desiree - De är verkligen supergoda!:)
Mmmm... Det ser verkligen gott ut :)
Skicka en kommentar