Perfekt sommarlunch. Lättkokt broccoli, rädisor, tomater, vattenmelon, oliver, valnötter och så olivolja och en riktig god balsamvinäger på det. Mumma!
Å så gott! Tänk vad roligt och speciellt gott en sallad kan bli om man "släpper loss" lite. Jag har nog varit lite konservativ tidigare. Nu kör jag i allt möjligt, och det blir bara godare och godare!
En mamma och fru mitt i livet. Vi flyttade från vår lilla by på Englands nordvästra kust, jag, maken Engelsmannen och våra söner Alfred och Anders, till Linköping.
Jag gillar vackra saker, fotografera vår vardag, att testa nya recept i köket och dagdrömmar.
9 kommentarer:
Ser gott ut! Men broccoli... nä! Inte för mig!
Brysselkakan - kör du på brysselkål istället? ;)
Näpp! Broccoli, blomkål och brysselkål går bort hos oss! I alla fall för mig. Och majs oxå!
Å så gott! Tänk vad roligt och speciellt gott en sallad kan bli om man "släpper loss" lite. Jag har nog varit lite konservativ tidigare. Nu kör jag i allt möjligt, och det blir bara godare och godare!
Kram
Brysselkakan - det är ju så gott! :)
Lotta - ja, ibland får man tänka utanför boxen! :)
Gott och fräscht!
Desiree - mycket gott!
Det lät gott! Smart att blanda i vattenmelonen i salladen.
Anna - jag ääääälskar vattenmelon, så jag kan blanda i det i allt! :D
Skicka en kommentar