Bakningsglädje

Vi har ju en kille här som fyller ett år imorgon, så igår kväll bakade jag tre sorters kakor. Och jag vet inte vad jag gjort för att förtjäna det, men bakningsgudarna log mot mig igår och jag lyckades med alla kakor. Makronerna blev höga, fluffiga och supergoda (jo, jag lovar) och chewy chocolate chipskakorna blev sega och chokladiga och penaut butter cookisarna blev alldeles lagom jordnöttiga. Det finns en risk att jag slutar att baka nu, så jag kan säga att jag aaaaalltid lyckas med mina kakbak! Eller så är det helt enkelt så, att nu när jag själv är mamma så har min mammas otroliga begåvning i köket äntligen lyckats smitta av sig på mig, kan det vara så?

Hursomhelst, näst på schemat står tårtbak. Nu funderar jag lite på vad jag ska dekorera den med. Jag tror jag skippar grädde eller marsipan och funderade på någon sorts frosting i stället. Någon som har gjort en kaka med nån frosting eller har tips på det? Hit me!