måndag, maj 07, 2012

Immunboostande smoothie/slushie



Peppar peppar, ta i trä - jag har ännu inte blivit sjuk. Är det så att jag inte blir sjuk tror jag att jag kan tacka min c-vitaminrika morgonsmoothie,som mer liknar en slushie, för det. Supergott och kallt på morgonen, yummy!

1 stor eller 2 små portioner

2 dl frysta tropiska frukter, ananas, papaya, mango
1 dl fryst grönkål
2 dl grapefrukt- eller apelsinjuice
1 dl proviva grapefrukt och litchi
2 msk krossade linfrön
2 msk torkade gojibär

Tillsätt alla ingredienser i en skål eller mixer, låt stå någon minut så de frysta frukterna och grönsakerna tinar lite. Mixa med en handmixer eller vanlig mixer. Servera med sugrör. 

Grönkål är en av de absolut nyttigaste sakerna man kan äta, massor med c-vitamin och andra godheter, det är dock svårt att få tag på färsk grönkål i svenska mataffärer (även under säsong!), så då blir fryst grönkål räddningen. Se till att den är odlad i Sverige så blir det extra bra. Gojibär är om möjligt ännu mer nyttigt, med mineraler och vitaminer, och ananas, papaya och mango är alla fulla av c-vitamin. C-vitamin är inte bara bra för att hålla förkylningar borta, tydligen ska c-vitamin vara bra för att mota bort magvirus också! Ge långfingret åt virusen!


8 kommentarer:

Channal sa...

Grönkål, Hmmm! Litar på dig, den är säkert godare en Shi San! Kramar Anna

Desiree sa...

Ja grönkål är supernyttigt en riktig super food. Dessutom får ju din smoothie en riktigt läcker färg tack vare grönkålen. Gott. Hoppas du får fortsätta hålla dig frisk.
Kram!

Miss Marie sa...

Anna -det är faktiskt gott, prova! :)

Desiree - ja, det blir riktigt grönt o fint! :)

cherie's charity blog sa...

åh, vad gott det lät med alla exotiska frukter! :)

Anna, Fair and True sa...

Vi brukar få grönkål med Ekolådan. Så du har linfrön och gojibär och allt hemma även hos dina föräldrar?! :)

Miss Marie sa...

Cherie - det är gott, väldigt uppfriskande. Prova! :)

Anna - jag har fått köpa hem, det måste jag nu när jag är hemma här så länge! :)

Allt och/eller Inget sa...

Den där ska jag prova!! Tack!!

Miss Marie sa...

Linda - gör det, du behöver all energi som du kan få! :)