tisdag, juli 09, 2013

Sommarmat på balkongen



Godast just nu. Biff, grillad helt perfekt (rare, men inte blodig), potatis, tomater, spanska paprikorna pimientos de padron och så grillad majs. 


Alfred gillar också majs. Och kött grillat rare. Jojomänsan.


Och till efterrätt? Jomen jordgubbar, såklart. Istället för bara grädde gör vi en kräm på mascarpone, yoghurt, grädde och vanilj. Ja, godare än så blir det knappast!

11 kommentarer:

Annika sa...

Mmmmm...vad maten ser GOD ut!
Det är verkligen härligt att äta ute på sommaren.
Love it.
Men min biff vill jag ha medium, pink in the middle.

Desiree sa...

Jag tycker som Alfred. Grillad majs är så himla gott! Härligt att också kunna äta ute på balkongen. Vi har ätit ute varje kväll sedan vi kom hem till Basel.
Kram!

Miss Marie sa...

Annika - allt smakar godast utomhus! :)

Desiree - visst är det gott, med lite salt och smör! :)

Freedomtravel sa...

Den där krämen låter ju jättegod! Ett recept på den kanske?

Ullis sa...

Vad hungrig jag blir. Ser jättegott ut. Engelsmannen kan ju verkligen grilla också. Härligt när man kan sitta ute och äta. I love itä

Miss Marie sa...

Freedomtravel - njae, jag provar mig fortfarande fram! Smakade en himmelsk god på en italiensk restaurang och har inte nått upp till den ännu! :) Man får blanda mascarpone, grädde, yoghurt och vaniljpulver och smaka sig fram! :)

Ullis - gott var det! :)

Angelica sa...

Verkligen sommarmat, underbart!

Iccan sa...

Men hallå vad gott. Gissa om jag längtar efter grillat! Snart så! :)

Sahra sa...

Vispar du grädden? Det låter grymt gott. Man kanske ska hälla i några droppar av någon god spit också. Självklart inte till barnen men man kan ju dela upp. Har ätit någon smarriga mascarponeröra då det var någon likör i. Mums

Jenny sa...

Mums! Jag älskar verkligen sommarmat! Jag äter "grillat" (ugn eller stekpanna, bor i lägenhet utan balkong) varje dag nästan. Mina favoriter: sparris och halloumi! Och jordgubbar kan ju vara den godaste desserten i världen!

Miss Marie sa...

Angelica - så gott! :)

Iccan - snart! :)

Sahra - jag brukar vispa ihop allting liksom, det brukar gå ganska snabbt! Lite sprit i skulle nog vara smaskens!

Jenny - mmm, halloumi! :)