Det är ett tag sedan jag läste hos My New Roots om hur bra det är att blötlägga sina nötter innan man äter dom. Nötter i sig är ett bra sätt att få i protein i en smoothie, till exempel, och blötlägger man nötterna över natten så ökar näringsvärdet markant. Prova! Det är enkelt att skala nötterna och de är enkla att mixa ihop i en smoothie. Jag blötlägger mina gojibär också, eftersom jag tycker de är lättare att mixa då. Och ok, det ser inte gott ut, men det smakar gott. Är man inte van att dricka gröna smoothies så kanske det smakar lite konstigt, men i början kan man köra mest på frukt och sen efterhand öka på med nötter, frön och grönt. Alfred älskar sånt här!
I den här smoothien hade jag:
Några mandlar som har blötlagts över natten.
Gojibär
Chiafrön
Spirulina, mynta & vetegräs
Färska aprikoser
Ananas
Banan
Fryst spenat
Vatten
7 kommentarer:
Alla slags nötter innehåller nåt slags gift så att de inte ska bli angripna av insekter och sånt - så att de kan få ligga ifred över vintern och sen växa till den kommande våren.
När man blötlägger nötter - i minst 4 timmar - startar groddningsprocessen - och gifterna lämnar nöten.
Möss och ekorrar - som livnär sig på nötter - har nåt enzym i magen som tar hand om de sär gifterna och är därför resistenta.Men det är inte vi.
*man-blir-en-nörd-av-rawfood...
Lemonadfabriken - I know! Visst är det häftigt!? :)
Mums så gott! Älskar smoothie med spirulina, det känns så himla bra :)
Tack snälla! Du skulle säkert passa toppen i lugg! Tips är att gå till frisören och inte klippa själv om du är osäker :)
Ha en underbar kväll <3 Jennie
Jennie - mm, sprilunia är uppiggande! :)
Oh la la....så gott det ser ut!! Blir jättesugen.
Ha en fin helg!
xx
Tack för tipset! Ska absolut testa.
Kram
Lotta - tack detsamma!
Martina - gör det!
Skicka en kommentar