måndag, april 07, 2014

Min helg

 

Förra veckans blommor blev fina nedklippta i en liten vas.


Med veckohandlingen köpte vi med en stor låda med ekologisk frukt och grönt. Man får säsongens varor, så det är alltid spännande att se vad som erbjuds! Det är ett inspirerande sätt att testa nya grönsaker.


Ett av recepten var ugnsbakade grönsaker. Broccoli, fänkål, zucchini och sötpotatis, på med olivolja, salt och peppar, in i ugnen på 200 grader i 25-30 minuter. Riv över lite citronskal, citronsaft och pinjenötter. Riktigt gott! 


På söndagen hade vi några kompisar från München över på brunch. De är på väg att flytta tillbaka till England så vi hade mycket att prata om. Väldigt kul att få träffa dom igen, det var ett tag sedan!


Det här var helgen som vår treåring lärde sig cykla på riktig cykel med pedaler, utan stödhjul! Men han gillar fortfarande sin balanscykel, så den får hänga med ut.


För på balanscykeln kan han jaga daddy runt, runt! Engelsmannen byter riktning hela tiden och det lär Alfred att balansera och hantera cykeln riktigt bra. Kul att se honom utvecklas så här!

9 kommentarer:

storasyster sa...

Åh en hemlig frukt/grönsakslåda vill jag med ha. Vad spännande :))

Ullis sa...

En sån låda skulle man ha. Duktiga Alfred. Det går fort när man väl kommer på hur man ska göra.

Miss Marie sa...

Storasyster - ja, det är kul! :)

Ullis - ja, fort går det! :)

Desiree sa...

Skön helg. Spännande med grönskslådan. Det är alltid bra och kul att köra med säsongens smaker. Det lät himla gott att köra med just denna ungsrostade mix som du gjorde. Perfekt tillbehör till en måltid istället för det vanliga pastar,ris eller potatis.
Alfred så söt i sin hjälm och det märks så väl att han älskar sin cykel och att även jaga sin pappa på cykel :-)

Miss Marie sa...

Desiree - ja, han älskar det! :)

Lotta sa...

Alfred är så stor….och nu cyklar han redan utan stödhjul!!! Så härligt det ser ut. Sötnos.

Och dina grönsaker i ugnen, så himla gott det ser ut!

xx

Anna, Fair and True sa...

Vilken fin låda/kartong grönsakerna kom i också!

Vi kommer förresten troligen åka med Petchie med familj till München i kristihimmel. Några tips?

Miss Marie sa...

Lotta - ja, han är så stolt över att kunna cykla! :)

Anna - att inte åka till München under röda dagar! ;) Mejlar dig!

Annika sa...

Tänk att den lille cyklar utan stödhjul. Han är tre år va? Jut fyllda?
INTE dåligt. Måste vara väldigt tidigt.
JA; dina ugnsgrönsaker ser så goda ut!!
MUMS!!