torsdag, november 12, 2009
Marinad
Inne i kylskåpet ligger två kycklingbitar i marinad. Finhackad röd chili, limesaft och lite limeskal, riven färsk ingeföra och vitlök. Det luktar himmelskt. Problemet är bara att doften sprider sig; nu på morgonen smakade min buttermilch (typ filmjölk) chili, lime, ingefära och vitlök - modell mild men ändock, inte särskilt gott!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
3 kommentarer:
MMM låter underbart!! En klick honung i den marinaden hade heller inte varit fel ;) kram
Marianden lät jättegod men jag förstår att du inte vill ha den doften av vitlök i din buttermilsh. Bra att du hittde en variant på filmjölk som funkar förresten.
Akira - honung är där också!Glömde det!
Desiree - det är tack vare dig som jag provade buttermilch! tror inte jag hade kommit på tanken att prova den annars! tack! :)
Skicka en kommentar