Igår hade vi besök av granny, grandpa och great granny Gwen och jag försökte imponera genom att fixa till mitt bästa engelska afternoon tea. Det är inte ofta vi har det så här lyxigt, men jag tycker det är väldigt kul att hålla på att baka och pyssla ibland! Extra kul är det när det uppskattas, och det blev det den här gången. Utlänningen lyckades, hurra!
Finger sandwiches med gurka och rostbiff, scones med clotted cream och jam, shortbread, färska jordgubbar och så slutligen en citronmarängpaj. Recepten till sconesen kan jag återigen rekommendera, de blir alltid bra! Nästa gång ska jag nog testa lite mindre socker. Och recept på citronmarängpaj ska ni också få någon dag, ifall ni någon gång behöver imponera på en släkting eller två...
11 kommentarer:
Inte bara mycket godsaker utan väldigt vackert upplagt och dukat.
Ullis - :)
OJ oj vad fint!! KLART att du lyckades. Å vad de måste ha uppskattat det hela!
MUMS!
Åh gud så gott allt detta ser ut! Du är superduktig i köket Marie och det märks. Ditt afternoon te bord ser som sagt himmelskt gott ut och mycket imponerande. Du har så fint sinne för detaljer också vad gäller dekoration och dukning som gör pricken över i:et.
Kram!
Annika - ja, kul att de gillade det! :)
Desiree - det är kul att få fixa till det ibland! :)
Men ah sa fint du hade fixat och det ser ju underbart gott ut dessutom!
Jag kommer över!
Kramar
Underbart Marie! Ser jättefint ut. Vad duktig du är
xx
Mumsigt och fint dukat! jag ÄLSKAR citronmarängpaj...Kanske ska prova när du lägger ut receptet då, har aldrig provat att göra det själv. Och sconsen ser verkligen jättemusmiga ut. Gör du egen clotted cream också?
Martina - du är välkommen! ;)
Lotta - tack! :)
Jenny - citronmarängpaj är verkligen gott! Nej, clotted cream köper jag!
Ser gott ut! De skulle bara våga vara annat än nöjda med utlänningens teparty! Fina små kaniner på sakerna också!/Susanne
Det dar afternoon tea partyt sag verkligen inte fy skam ut. Gud vad gott med scones och sma mackor dessutom! Jag har inte atit frukost annu sa jag sitter och dreglar har vid datorn. Dags for en kopp te tror jag bestamt :-). Kram
Skicka en kommentar