En blommande trädgård

När jag går runt i mina föräldrars trädgåd så längtar jag verkligen efter en egen! Tänk att få gå runt bland växter och blommor som man planterat själv, vilken fröjd! Nu är Sverige verkligen som vackrast.

En tjuvtitt på mina grannars trädgård

Det här lilla huset, alldeles bredvid oss, tycker jag är så himla mysigt. Oftast är garagedörren nere så man inte ser in, men är den uppe är det som att få kika in i en liten sagooas. Och det här är trädgården i januari! Tänk då hur den kommer se ut i vår och sommar... Bliss!

Blommor på balkongen

Här i München är hösten i toppform. På vår balkong har vi lite växter som gör det än mer höstigt.

Nu var det ett tag sedan vi satt därute, men vi ser växterna genom balkongdörren när vi sitter i soffan. Finfint!

Sensommarsol

Alfred och jag begav oss ut i landet och provsmakade örter. Mynta är godast, tyckte Alfred.

Hoppas ni får en trevlig helg!

Att äta

Jag vill aldrig åka hem till München och de små mataffärerna jag handlar i där, när det finns så mycket gratis och gott i naturen här i Sverige! I landet hos mina föräldrar finns vitlök, rödlök och gul lök, persilja (som man gör smaskens persiljepesto med) och tomater som passar fintfint med mozarella och oliver (inte hemodlade). Och i naturen dignar ett överdåd av bär och svamp som man (läs: min pappa) plockar hinkvis. Hallå svenskar, fattar ni hur bra Sverige är!?

Lök på torkning.

Persiljepesto.

Tomatsallad.

Skogens guld, kantareller.

Lingon.

Sommarkort

Finaste sommarkortet i år måste nästan vara det här; på storkusinen som hjälper mormor att vattna blommorna. Ljuset, grönskan, de bara fötterna - det kommer värma många kalla vinterdagar framöver.

Make Me Some Wine

Lyx är väl att kunna sträcka ut handen genom köksfönstret och knipsa av ett knippe vindruvor och smaska på. Så ska jag ha det när jag blir stor!

Hur svårt kan det vara att göra eget vin förresten? Stampa lite vindruvor borde ju inte vara så svårt!

Det grönskar

På vår balkong grönskar det. Lavendeln blommor, örterna växer så det knakar och chilin har börjat få frukt. Underbart härligt att ha lite grönska på balkongen även fast vi bor mitt i stan!

Örter

Våra örter växer, men däremot så är Ollie the olive tree död. Stendöd. Som vi har kämpat med honom sen vi köpte honom på bröllopsresan i Siena, men nu verkar vår kamp varit förgäves, det finns inte en endaste gnutta liv i honom! Han överlevde en stormig natt som spräckte krukan (super glue fixar allt), han överlevde en tysk vinter, men nu verkar den andra vintern ha tagit kål på honom. Inte ens en fin liten figur kan få honom glad.

R.I.P Ollie, vi kommer sakna dig.

Edible Garden

Är det pensionärsvarning om man sitter hemma en fredagskväll och kollar på trädgårdsprogram? Jag tror nästan det, tyvärr! 

Hursomhelst, igår kollade Engelsmannen och jag på The Edible Garden med underbara Alys Fowler. Hon får mig att längta efter ett eget hus med en trädgård där jag ska odla morötter, tomater, rädisor, sallad och annat gott att äta. Hon har skrivit några böcker varav den senaste heter Edible Garden och den handlar just om den ätbara trädgården, då man fokuserar på att odla ätbara saker. Hon visar bland annat att man ska lägga nässlor i blöt och låta det ruttna för att sedan lägga på tomaterna då man planterat dom. Det gillar visst tomaterna för nässlorna har en massa nyttigheter i sig! Det tipset ska jag glänsa och tipsa min pappa och syster om, de gillar att odla tomater!


Alys Fowler kan beskrivas som trädgårdens motsvarighet till kökets Jamie Oliver och Nigella Lawson. Hon gör trädgårsarbete trendigt och mysigt igen, särskilt när hon går runt och plockar tomater i snygga, blommiga klänningar och gummistövlar.


Och till dess att jag har en egen trädgård, där jag kan gå runt i blommiga klänningar och påta, så kommer jag spela in varje avsnitt av The Edible Garden och titta på igen och igen och igen...

Chili

Det här är dagens skörd av chili! Nej, vi kommer inte äta dom alla, en blir i maten ikväll och resten fryses in. Det är visst bästa sättet att behålla färgen och smaken, så vi provar det!

Fint i september

Någonting jag älskar med hösten (sorry, mamma, det är höst och icke längre sommar!) är hur trädgården är så härlig. Färgerna vibrerar i olika nyanser och så är det nu trädgården börjar bli riktigt god. Havtornen är rik på C-vitamin och andra vitaminer, men den är lite för sur för att man ska kunna äta många! Morötterna däremot är smaskigt goda och äpplena har redan blivit en paj! Smulpaj med vaniljsås är det som gäller för mig. Andra pajer och kakor är också goda, men den abosolut godaste pajen är smulpaj! Och det gäller även för blåbär och andra frukter och bär. Mums!

Maskrosen har blommat över, men stjärnflockan is still going strong och kärleksörten börjar komma. Underbara höst!

Chili

Yihaaa! Ser ni? Vi har chilifrukter! Hur coolt är inte det?

När jag började torka frukterna för att få frön i början av året hoppades jag att vi skulle få frukter, men det var inget jag räknade med! När jag kom tillbaka från Sverige fanns det en hel massa små frukter och nu har de vuxit och en håller till och med på att bli röd! Tydligen är de gröna först för att sen bli röda. Man kan äta dom när de är gröna också, men då är de betydligt mildare än när de blir röda.

Nu måste jag bara räkna ut vad jag ska göra med frukterna... Någon som har recept på chilimarmelad eller någonting?!

The Curious Case of Ollie the Olive Tree

Ni kanske kommer ihåg Ollie? Vårt halvdöda olivträd. Nu är det lite mindre halvdött! Som ni ser finns inga blad uppe på grenarna, men däremot växer det lite blad nere på stammen! Hur konstigt som helst.

Italienska restaurangen nere på hörnet har en hel massa olivträd i krukor, men de ser minsann inte ut så här! Där frodas bladen på grenarna.

Vi vet ju att Ollie inte är något vanligt olivträd, han är speciell, men nu undrar vi om han överhuvudtaget är olivträd? Han kanske är nåt helt annat?

And the Chilies Grow

Kommer ni ihåg att jag planterade chili för nästan exakt två månader sen? Jag kan nu berätta att de växer! Idag planterade jag således om plantorna så att de har varsin kruka till sig själv. Sex plantor är de numera, det värkte i hjärtat men jag var tvungen att rensa lite, jag behöver inte hur mycket chili som helst (och så har vi inte plats heller).

Sen köpte vi en till myntaplanta som vi planterade också. Vi planerar många mojitos i sommar! Jag fick också ta bort en död basilika som jag planterat ut. Den gillade inte heller det kalla väder vi har, så den dog. Nu har vi köpt en ny, men den planterar vi inte ut tills det blir varmare!

I Have a Feeling

Jag tror att Ollie the Olive Tree är deprimerad. Engelsmannen planterade om honom i ny jord (fråga mig inte varför) och alla de löv han hade föll av. De var i och för sig torra och skulle väl ändock falla av, men jag tror att Ollie försöker säga oss något.

Någon som har erfarenhet av olivträd och vet hur de tänker? Alla tips tages tacksamt emot!

Förgätmigej

Jag har en liten längtan efter en trädgård, men med två balkonger får man göra det bästa av det istället! Chilin kommer att planteras ut så småningom, och jag hoppas även att lavendeln ska blomma om i år. Jag har planterat lite vårblommor, inte samma sak som en trädgård, men så bra det kan bli! Min favorit är förgätmigej.

Chili

Jag har planterat chili här hemma och det växer! Woot woot!

Jag torkade några chilifrukter, och när de rasslade när jag skakade på dom så var de torkade och chilifröna var redo för plantering. Jag planterade dom ganska grunt, vattnade ordentligt innan så jorden var blöt, la på lite platsfolie över (som ett litet miniväxthus) och så några dagar senare så började de växa! Det är verkligen hur kul som helst, för kollar man på morgonen och sen på kvällen så har de växt ännu mer!

Och jag vet att många inte gillar chili, eftersom de tycker att maten blir för stark. Jag gillar inte heller stark mat, men använder man chili med måtta så blir det riktigt gott. Som en krydda istället för bara hetta. Prova vetja!

I sensommar hoppas vi sen att vi kan skörda chili!

Spring is in the Air

Cox & Cox har en massa fina vårnyheter som får mig att börja drömma om picknickar, körsbärsblomster, första klippningen av gräsmattan (inte för att vi har en men jag älskar lukten!) och vilda blommor. Här kommer några av mina favoriter:CD med fågelsång Träbänk
KärlekskuddarBucket BBQJuvelfärgade skedar Små vaser

Jennifers Trädgåd

Jennifer Garner har en riktigt snygg trädgård, och den visade hon upp i vinterns Vogue Living. Det är underligt hur lik min trädgård (eeehhh, betonguteplats) är Jennifer Garners trädgård. Min bougainvillea är minst lika fin och jag går också runt och plockar blommor i en söt korg iklädd finklänning och sommarhatt. Eller vänta nu, det var visst bara i mina drömmar. I min verklighet står ett gäng medelålders damer och röker strax utanför min uteplats. På något sätt så har jag svårt att se att någon skulle stå och röka utanför Jennifers trädgård. Jaja, bygones. Fast lite taskigt är det väl ändå att Jennifer tar all credit för trädgården, när det är så att hon köpte huset och trädgåden av Cindy Crawford som redan hade gjort det mesta av jobbet (eller iallafall anlitat trädgårdsmästare att göra jobbet)? Jag skulle iallafall inte ha något emot den dä poolen!