Vintergrått

Jag tänkte att det här skulle bli lite roligare klädinspiration färgmässigt, men så blev det grått, vitt och svart! Men det är ju himla snyggt det också! Jag skulle gärna ha allt här ovan, men om jag måste välja en sak skulle det bli väskan. Och skorna. Och hatten. Och smycken. Och...

Grå, dubbelknäppt kappa från Tesco Clothing, vit ulltröja från Zara, skjorta från GAP, jeans från ASOS, fluffiga boots från Zara, hatt från Anthropologie, kashmirhalsduk från GAP, kashmirhandskar från GAP, väska från &Other Stories och örhängen och halsband från Pippa Small hos Monsoon.

Meatless Monday 12

Det här är jättegoda och mastiga våfflor som mättar bra. Har man inte möjlighet att göra pumpapuré så borde det funka bra med bananer istället och självklart går det bra att byta ut både mjöl, mjölk och olja mot det ni har hemma.

Bovetevåfflor med pumpa, 6 våfflor, 3 portioner

2,5 dl bovetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk muskovadosocker
1 tsk kanel
1 tsk mixed spices (kanel, kardemumma, ingefära mm)
1/2 tsk vaniljpulver
1 nypa salt
2 äggulor
3 äggvitor
3 dl kokosmjölk
2,5 dl pumpapuré
1 msk kokosolja
ev. 1 dl vatten

Sätt i kontakten till våffeljärnet så det värms upp. Blanda de torra ingredienserna i en skål, ta fram två skålar till och dela upp äggulorna och äggvitorna för sig. Blanda i kokosmjölk, pumpapuré och kokosolja i äggulorna, spara vattnet till att eventuellt späda med när allt är ihopblandat. Blanda de torra ingredienserna med de våta. Vispa äggvitorna till hårt skum och vik försiktigt in dom i smeten. Späd eventuellt med lite vatten tills smeten har bra konsistens. Grädda våfflorna och ät med färsk frukt, min favorit är granatäpplekärnor!

Söndagssvep, 16 november 2014

Nu känns det verkligen att vintern är här! God morgon!

Ullkoftor är något jag aldrig får nog av, jag använder dom tills dom går sönder, då lagar jag dom och använder dom lite till! Några av mina favortikoftor kommer från COS och nu har jag ögonen på den här koboltblåa koftan i lammull. Och ni som säger att ull kliar, ni har inte hittat rätt kofta! Finstickad i lammull, merinoull eller kashmir är grejen!

Jag gillar H&Ms styling här, med en stickad tröja till en lite snyggare kjol. Och frisyren är riktigt snygg också!

Rekoguiden ger tips och idéer till oss som vill leva lite mer reko! Julklappstips!

Till de allra minsta vill man gärna ha ekologiska kramdjur, den här speldosan kommer från Rekolek och är gjord av ekologisk bomull och stoppad med ull.

Sandersons tapetkollektion Abracazzo är verkligen spännande och finns att köpa hos bland annat Syster Lycklig.

Oj, vad mycket jag skulle få gjort med ett fint skrivbord som det här!

Fin hall!

Tänk att få diska i ett sånt här kök. Jag skulle diska hela dagen. Lång.

Är det någon som vill ha ett eget slott på Österlen?

Har man inte så mycket plats men ändå vill ha lite julstämning med barrträd så är det här ett himla fint alternativ.

Thai Green Curry Mussles, det låter verkligen hur gott som helst! Nästa gång jag köper musslor ska jag testa det.

En god chokladmousse slår det mesta i efterrättsväg!

En hel hög fina klänningar på fina damer! Min favorit är den rosavita på Michelle Monaghan.

Och bara man har mössa och varm kappa så gör det inget om man har hål på knäna!

The Fall är nu tillbaka för en andra säsong på brittisk tv, har ni inte sett den första (och bor i UK) kan ni nu göra det på BBC iPlayer. Men gör det inte om det är mörkt och ni är ensamma hemma, åtminstone om ni är lika räddhågsna som jag.. Jamie Dornan är Phil Spector i The Fall, och Jamie är ju även Mr Grey som man kan se i senaste trailern från 50 Shades of Grey.

Snart dags för julmusik! På min jullista på Spotify har jag redan lagt till  A Johnnyswim Christmas och Jon McLaughlin. Det gäller att vara förberedd!

Kommer vi alla bo i storstäder i framtiden? Språkinlärning är alltid ett intressant ämne och den här texten visar hur viktigt det är att låta barn leka på de språk de lär sig, appar har en viktig del i språkinlärningen och det gäller att hålla koll på vilka som är bra. Och Tazas inlägg får mig att vilja skaffa fem barn på momangen och visst är det sött att filma familj och vänners reaktioner på graviditetsavslöjandet! Hur mycket ska man egentligen lägga på en förlovningsring för att minska risken för en skilsmässa? En pilot slår hål på en massa flygmyter, håll säkerhetsbältena på! Greg James är en av mina favorit-djs på BBC Radio One, och här mimar han med Taylor Swift i en bil, love it! Sainsbury's julreklam bygger på en sann historia, om två dagars vapenvila över jul under första världskriget. En fin liten historia. Ha en bra dag!

Mat och besök

Alltid när vi har besök så blir det ju en hel del god mat och dryck! På puben runt hörnet från oss smakade vi Winter Pimms och pappa testade Three Ales Bat.

Och så ett litet hopp utanför puben!

Alfred fick en för tidig födelsedagspresent också, ett räddningsplan och en sjunkande båt i lego!

Lek och skoj i Preston!

Och ostron. Så ruggigt gott, särskilt med champagne. En lyxkombo vi unnar oss när vi har gäster!

Ju skojigare vi har, desto snabbare går det och dagen kommer då mormor och morfar måste åka hem. Alfred var inte glad över det, han ville sätta fredag i fängelse så de var tvungna att stanna kvar! Men vi ses snart igen, nu är det mindre än en månad kvar tills vi åker till Sverige!

It's Hard to Hold a Candle, in the Cold November Rain...

Det är något med november som får mig att vilja lyssna till lite mer melankolisk musik. Eller så är det bara så att jag alltid gillar att lyssna på det, ändå? När Taylor Swift tar bort sin musik från Spotify, för att hon inte tycker att det är rätt ställe för henne, så tycker jag tvärtemot att Spotify är det bästa som hänt musiken sedan... sedan... sedan radion! Så smidigt och enkelt att lyssna och så går det lätt att hitta ny musik som man annars aldrig skulle ha hittat. Taylor må vara en så stor artist att hon kan välja och vraka var hennes musik ska spelas, men för mindre kända musiker måste Spotify vara en grymt bra plattform. Och visst, kanske förtjänar de att få mer betalt för sin musik, det är ju få som tjänar så bra som Taylor gör, men jag hoppas ändå att de flesta är glada och stolta över att människor vill lyssna på den musik de gör. De här låtarna lyssnar jag lite extra på just nu:

From the Wreckage We Build a Home - The Wind and The Wave
Like I Can - Sam Smith
I Don't Want to Change You - Damien Rice
Walkin' Boss - Sam Amidon
I Forget Where We Were - Ben Howard
What Would I Do Without You - Drew Holcomb & The Neighbors
Told You - Eva & The Heartmaker
It's a Longer Road To Californa Than I Thought - The Wind and The Wave
Listen to the Man - George Ezra
Maybe, Maybe - Cam Nescon
Home/Dirty Paws - Gardiner Sisters
Kids - Mikky Ekko
A Kiss to Build A Dream On - Louis Armstrong
Brothers - Penny & Sparrow
Please Don't Fall For Me - Marit Larsen
Fireside - Brett Bixby
Mess Is Mine - Vance Joy

Besök från Sverige

Det var full fart när mina föräldrar kom på besök förra veckan! Alfred ville visa allt för dom! Vi började i lekplatsen...

...för att sen ta oss ut till the sea front!

I onsdags tog Engelsmannen ledigt och vi åkte till Liverpool för att shoppa!!!

Disneu Store och Primark är ganska oslagbara när det kommer till shopping!

Det kan också vara så att en del julklappar inhandlades, men hyyyssssscccchhhh!

Det är såklart jobbigt att shoppa, så Alfred blev trött i benen.

Tur att man kan ta en fikapaus då!

46/52

Alfred har fått ett skrivbord och stol i sitt rum och han gillar sitt lilla pysselställe! Tänk hur roligt det kan vara att klippa och klistra. Träklockan är en annan favorit, han är inte så värst intresserad av att lära sig klockan än, men det är väldigt kul med siffror!

Bilder på mitt barn en gång i veckan under ett år. Det här är vecka 46.

And After All, You're My Wonderwall...

Det känns nästan som om det var igår, men idag är det faktiskt exakt 10 år sedan Engelsmannen och jag träffades för första gången! Eller ja, första gången In Real Life alltså. Jag tror de flesta av er vet hur vår historia startade, men för er som inte vet det kan ni kolla in det här inlägget som jag skrev för precis fyra år sedan. Herrejösses, det är allt så jag får en liten tår i ögonvrån när jag läser det på nytt.

Och tänka sig, jag får fortfarande fjärilar i magen ibland när jag tittar på dig. Jag tänker dagligen på hur glad jag är över att det blev vi, att vi kämpade för varann. Och jag är så glad att ha dig vid min sida, en människa som alltid tror på mig och som stöttar mig när det behövs. Jag älskar att du är en bra pappa till Alfred, inget gör mig så glad som att se er tillsammans och hur tålmodig du är med honom. Jag älskar dig.

Bonfire Night

Varje år den femte november är det stort fyrverkerikalas i England, det är Bonfire Night som man firar (?) för att Guy Fawkes försökte spränga parlamentet, och engelsmännen går all in! Vi flyttade fram firandet till i lördags med några kompisar, och det bästa var såklart fyrverkerierna och tomteblossen, i alla fall om Alfred fick bestämma!

Tomtebloss alltså, det är något magiskt! Och det är väldigt engelskt att fira att någon försökte spränga parlamentet! Det är inte helt lätt att förstå britterna...

Host och hack

Oktober går till historien som den hostiga månaden, Alfred har haft en hosta som envist bitit sig fast hos honom, och lagom när vi trodde att den var på väg bort har den nu övergått till feber och förkylning. Grrr... Jag har insett att det är så här med engelska barn, de är sjuka mest hela tiden. Det finns ingen statlig vabb att ta ut när barnen är sjuka, så in i det sista tvingas barnen iväg till nursery och preschool, snoriga och hostiga. För det är inte bara det att man inte får någon lön när man är hemma med sjukt barn, man måste fortfarande betala kostnaden för sin plats även när den inte används! Så det blir dubbelt upp. Och betalar man 9000-15000 kronor i månaden för en heltidsplats så kan jag förstå att man vill utnyttja den!

Förra veckan hade vi besök av mina föräldrar, därav bloggtorkan! Det blir så ibland när man har besök. det blir fullt upp! Alfred väntade med att bli sjuk efter att de hade åkt hem, bra timing där! Igår fixade han och Engelsmannen ihop en racerbil av en stor kartong, det var uten tvekan den bästa sysselsättningen. Sen satt han i bilen och kollade på Toy Story, efter ett tag klev han ur den och konstaterade att han inte kände sina fötter längre! Pins and needles, pins and needles...

Meatless Monday 11

En varm sallad är en lättlagad måltid på hösten. Ta det ni har hemma och gör den till er egen!

Varm höstsallad, 3-4 portioner

1/2 butternut squash
2 morötter
1 palsternacka
en liten bunt broccoli
ett halvt granatäpple
parmesan

salt&peppar
rökt paprikapulver
chilipulver
1 msk kokosolja

2 dl quinoa
4 dl vatten
buljong

Sätt ugnen på 180 grader. Tvätta rotfrukterna noga och skiva dem sedan tunt. Lägg dem i en skål och blanda med lite kokosolja, salt&peppar, rökt paprikapulver och chilipulver, se till att alla bitar är täckta. Lägg rotfrukterna i ett lager på en ugnsplåt och in i ugnen i cirka 15 minuter. Skölj quinoan noga i varmt vatten, låt sedan koka i vatten och buljong i 12-15 minuter. Skölj och ångkoka broccolin. Servera på en tallrik med riven parmesan och granatäpple.